Cóctel atendido

Dirigido tanto a empresas como a particulares y enfocado a aquellas personas que, como tú, buscan intimidad pero exigen profesionalidad y experiencia con un toque de modernidad

Es un servicio gastronómico elegante donde se sirven bebidas y aperitivos, tanto fríos como calientes, en formato individual. Fomenta la interacción entre invitados, ofreciendo comodidad y atención personalizada en un ambiente sofisticado y fluido.

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Servicios

Nuestro servicio incluye…

– Mobiliario

– Menaje

– Personal

– Elaboración para intolerancias alimeticias o alergias

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La Carta

Te ofrecemos una carta con innumerables tipos de aperitivos para que puedas configurar un menú variado y sabroso.

¡No te olvides el postre!

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Alérgenos

Accede a nuestra pagina de productos para conocer qué platos contienen agentes alérgenos

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La Carta

La comida nos hace despertar nuestros sentidos

Espirales y caracolas

Espiral de pan de maiz con crema de queso con albahaca y pipa

Espiral de mousse de salmón, rúcula y mayonesa

Espiral de salmón ahumado con pepinillos y mostaza a la miel

Espiral de salmón con atún y rúcula

Espiral de jamón dulce con rúcula y mayonesa

Caracolas de jamón dulce y queso gouda

Caracolas de pesto

Caracolas de mousse de pato con confituras de frutos rojos

Cucharitas

Cucharita de ensaladilla de pulpo con aceite de oliva virgen al pimentón de la Vera

Cucharita de escalivada de pimiento y berenjena con lomo de orza

Cucharita de tartar de atún con aguacate y tomate

Cucharita de salmón con salsa pesto

Cucharita de bacalo con cítricos y aguacate acompañado de mostaza a la miel

Cucharita de bombón de queso manchego sobre contifura de pimiento y topping de vino tinto

Cucharita de ceviche de pulpo con salsa de ostras

Cucharitas de ferrero de morcilla con confitura de manzana al romero

Croissants y bocatines

Mini croissant de jamón de bodega, rúcula y dátiles

Mini croissant de salmón, queso y pepinillo

Mini croissant de queso

Mini croissant de cangrejo

Bocatín de pan de comino con jamón de bodega

Mini napolitana de queso gouda y jamón dulce

Mini sandwich

Mini sandwich de pollo con cebolla caramelizada y rúcula

Mini sandwich de mortadella boloñesa con pepino y mayonesa

Brochetitas

Brochetita de dátiles con bacon

Brochetitas de langostinos y pulpo a la plancha con aceite de vainilla

Brochetitas de langostinos y pulpo cocidos

Brochetitas de solomillo ibérico con verduras y salsa a la pimienta de Jamaica

Brochetitas de cordero manchego con verduritas

Brochetitas de koftas con tomate cherry

Brochetita de queso tierno con membrillo y albahaca

Brochetita de queso semicurado con tomate cherry

Sushi japoneses

Nigiris de salmón

Nigiris de atún

Shirataki de salmón

Makis de salmón o atún con wasabi y alga nori

Falsos makis de salmón con aguacate y manzana ácida

Miscelanea

Jamón ibérico

Selección de quesos manchegos: curado-aceite-manteca

Tacos de bacalao en tempura

Croquetas caseras

Bol de tartar de atún con aguacate y tomate

Bastoncillos de hojaldre con jamón

Bastoncillos de hojaldre con queso y mostaza

Timbal de morcilla Wagyu con compota de manzana

Dados de tortilla española

Pudding de foie mi-cuit con chutney de mango con pan de pasas

Ferreros de morcilla con mermelada de manzana al romero

Fiambre de pavo con pera y pistachos

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Postres

El momento más dulce llega… al final

Panna cotta con gelé de ron

Pastel jugoso de chocolate con avellanas y almendras

Panna cotta de azafrán con gelé de naranja

Crema de queso y cacao con “tierra” aromatizada y helado de vainilla

Crema de mascarpone con reducción Amaretto y cacao

Trufas de té verde

Bizcochos borrachos a la canela

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      EXCELENTE  
   A base de 143 reseñas 
    
 
 
 
   
 
 
       Publicado en Google  
   
   Sara Puche 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Este diciembre organicé la cena de Navidad de mi empresa y pude contar con Mayte y Javi para el catering de la cena. Fuimos casi 90 personas y la comida y organización fue estupenda, le gustó mucho a todo el mundo, la cantidad fue muy adecuada y el servicio genial. Además, contábamos con intolerantes y vegetarianos/veganos y adaptaron sus platos muy bien, además de estar súper pendientes de ellos.
Si tengo que organizar otra cena u evento no dudaré en contar con ellos :)
  
 
      Publicado en Google  
   
   tamarasuarez@live.com Suarez Maria 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy muy profesionales súper recomendables comida espectacular y sin faltar detalle en nada.
Pendientes de todo y de cada invitado son unos artistas.
Sin duda Los mejores.
Muchísimas gracias por todo a los 4.
  
 
      Publicado en Google  
   
   Mª José Chaparro Paton 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Todo genial, confiamos en ellos para celebrar en mayo la comunión de mi hija y todos los invitados salieron contentos con la calidad y el buen sabor de la comida. Encantada con su profesionalidad, este año volveremos a repetir con ellos.
  
 
      Publicado en Google  
   
   Prado Perez de Madrid 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Todo genial. El trato amable, la comida buenísima,. Se adaptan a tus gustos y necesidades. La decoración y montaje de las mesas impecable y precioso. Repetiría  si tuviera otro evento
  
 
      Publicado en Google  
   
   Rubén Herreros 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Estupendo servicio. Gente comprometida, buena presentación y calidad. Quedamos muy contentos.
  
 
      Publicado en Google  
   
   MUSARAÑAmuseos 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Profesionalidad y buena atención. Muchas gracias en especial a Mayte por adaptarse a nuestras necesidades y facilitarnos las cosas. Sin duda los recomiendo al 100%
  
 
      Publicado en Google  
   
   Ana Montero 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Totalmente recomendable
  
 
      Publicado en Google  
   
   Visitacion Montero 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Presentación, calidad , rapidez y el trato excelente, gracias por ser tan profesionales 👏👏👏
  
 
      Publicado en Google  
   
   José Rodríguez 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Servicio y calidad impecables. Era la primera vez que contratamos el servicio con Mayte y Javier y seguro que volveremos a llamarlos. Tienen un excelente trato al cliente y conocen todas sus necesidades. La comida es muy muy buena, con productos de calidad.
  
 
  
  
 
     Verificado por: Trustindex  La insignia verificada de Trustindex es el símbolo universal de confianza. Solo las mejores empresas pueden obtener la insignia verificada si tienen una puntuación de revisión superior a 4.5, basada en las reseñas de clientes de los últimos 12 meses. Leer más