SABORES en tu CASA ofrece un cóctel para los invitados de una boda en Puerto Lápice

En esta ocasión nos desplazamos a la localidad de Puerto Lápice porque nos habían contratado la celebración de un cóctel para recibir a los invitados, en casa de la novia, donde posteriormente se marchaban todos juntos a la celebración del enlace.

Hemos dado muchos cócteles y aperitivos de boda cuando la celebración ya se había realizado pero nunca, hasta ahora, lo habíamos hecho con antelación a esta. La verdad es que hemos disfrutado mucho y hemos aprendido costumbres de otros lugares. En esta ocasión, en nuestra población vecina, Puerto Lápice, es habitual reunir a los familiares y amigos en casa de la novia para marcharse todos juntos al lugar de la celebración del evento. Este hecho supone que, mientras los invitados van llegando y esperando a la novia, es necesario, y más con estas temperaturas, agasajar a los mismos con un cóctel para entretener el momento y «hacer hora». 

Nos solicitaron que ofreciéramos el servicio completo de cóctel, tanto la comida como la bebida, en plena calle, de manera que cuando acabase el evento y todo el mundo se marchase hacia la celebración, debíamos recoger todo y dejarlo como si allí no hubiera pasado nada. Por este motivo, nos solicitaron que todo el menaje fuera desechable para no dejar restos en la vía pública.

Preparamos de todo, a pesar de los 42º del exterior, la bebida que llevábamos estaba bien fría. Los invitados, conforme iban llegando, se asombraban al despliegue que habíamos hecho de mobiliario, bebidas y comida… en plena calle.

Conforme la gente se iba aproximando, una vez que ya tenían su bebida solicitada, pudieron probar nuestros deliciosos aperitivos consistentes en:

• Bocatines de pan de comino con jamón de bodega
• Espirales de pan de maiz con salmón ahumado con miel y mostaza
• Palmeritas de pesto
• Cucharitas de ensaladilla de pulpo con aceite de oliva al pimentón de la Vera
• Napolitanas de jamón dulce
• Brochetitas de mini kumatos con queso fresco al aceite de albahaca

 Los invitados nos felicitaron por nuestro servicio y la calidad de los aperitivos. Nos sentimos muy satisfechos de esa nueva experiencia y agradecemos a Beatriz que hubiera contado con nosotros para esta celebración.